Saturday, January 16 2021
Posljednja vijest

Iz kuvara sestara Bibezic: ZARA HARAPESHA (CRNKINJA)

ZaraZara harapeša (crnkinja) je ime spravljačice slatkog, koja je živjela početkom 20. vijeka u Ulcinju.

Ona je spravljala sva tradicionalna slatka jela za sve one koji su imali veselje u svojim domovima i bila je vrsna u tome.

Inače, riječ Zara, znači sjajna, blistava, lijepa kao cvijet i ime je moje (Adaletine, prim.urednika) male nećake, pa mi je samim tim još draže.

Zaru harapešu (crnkinju) je naslikao na autentičan način, sa boščom i dimijama, te kamenom pozadinom, ulcinjski slikar Rudi Goga.

Postavi komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Scroll To Top