Invazivne vrste u Jadranu: RIBA FUGU – TOKSIČNA, A NEGDJE DELIKATES

Riba fugu vodi porijeklo iz Crvenog mora. Primijećena je i u našim vodama. Kada je ugrožena, ova vrsta ima nevjerovatnu moć transformacije, tijelo se napuva i izgleda poput kugle.

Izrazito je toksična (sadrži jaki termo stabilni neurotoksin – tetrodotoksin) i konzumacija može biti fatalna.

Može narasti do 110 cm i mase oko 7 kg.

U zemljama EU je zabranjena konzumacija mesa svih vrsta iz porodice Tetraodontidae (četverozupke). Dok npr. u Japanu ova riba predstavlja svojevrsni delikates i spremaju je samo najiskusniji kuvari. (Green home)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Direktorka Vujošević: ZAVRŠEN POJAČAN NADZOR, ODLIČNA SARADNJA SA OPŠTINOM

Đerić: MANJE SIVE EKONOMIJE U ULCINJU, NEMA SELEKTIVNOSTI U NAŠEM RADU

TV CG, Naši u svijetu: HEROJI NJUJORKA IZ ULCINJA