Sočni crveni dio lubenice (tzv. srce) mnogi će bez previše razmišljanja da pojedu, a s druge strane kora se, u pravilu, baca.
Ljekari, međutim poručuju da bi i koru trebalo jesti jer se u njoj kriju vitamini B i C kao i aminokiseline potrebne tijelu. Te aminokiseline su važne i za zdravlje srca i cirkulaciju.
Kora lubenice se, nakon dobrog pranja, treba samljeti u blenderu i da se potom dodaje omiljenim zdravim napicima.
Jedna čaša je dovoljna: osvježavajući napitak izbacuje masti iz tijela!
